BARONの秘密


●BARONの由来

「BARON]は英語で直訳すると男爵と言う意味ですが、「BAR+ON」から階段の上にあるBAR、
又は上を向いて進むといった意味が込められています。

●氷1

天然水を50時間以上かけて不純物を取り除いた氷を一度割り、再度マイナス20℃のフリーザーでカチカチに固めます。
超低温で凍った氷はなかなか溶けないので水割り、又はシンプルなスタンダードカクテルを作る場合に差が出ます。

●氷2

オンザロックとは氷1個を意味します。バロンでは角を取り除いた大きめの氷1個で提供しております。
目でも楽しめる1杯です。

●おいしいお酒を

当店では、おいしいお酒をベストの状態でお出ししたいと、ボトルの中に空気に触れることで酸化を防ぐ効果のある
窒素ガスを充填しております。
一度、封を切ったワインも鮮度が保てますのでご家庭にもおすすめですよ。

●ショットはジガーで

通常、ワンショットは30mlのことですが、バロンのショットは30ml+15ml、いわゆるジガーサイズでお出ししております。
味わいの変化をお楽しみ下さい。

●店内を彩る生花
彩り豊かな花からは、時には活力をもらい、そして心を癒されます。
BARONでは春夏秋冬一年中絶やすことなく、四季折々の花を飾っております。

●音へのこだわり
ジャズ、クラシック、シャンソン、、ジャンルは違えども、その音色には熱く心を揺さぶられます。
心に響く音楽をゆったりとBGMとして、そして時には迫力満点の臨場感でお楽しみください。

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